Wie man Koriander -Fleischbällchen macht
In den letzten 10 Tagen haben Food-Themen immer noch eine wichtige Position unter den beliebten Themen und heißen Inhalten im gesamten Netzwerk, insbesondere der Austausch von hausgemachten Gerichten und Kuaishou-Gerichten hat viel Aufmerksamkeit erregt. Unter ihnen sind Koriander -Fleischbällchen aufgrund ihrer Einfachheit und ihres einzigartigen Geschmacks zum neuen Favoriten an vielen Familientischen geworden. In diesem Artikel werden Sie ausführlich vorgestellt, wie Sie Koriander -Fleischbällchen herstellen und strukturierte Daten anbringen, um dieses köstliche Gericht problemlos zu beherrschen.
1. Beliebte Hintergründe von Koriander -Fleischbällchen
Laut den Online-Suchdaten in den letzten 10 Tagen stieg das Suchvolumen der Koriander-Fleischbällchen um 35% monatlich und wurde nach "Air Fryer-Rezepten" und "fettarmen Abendessen" zum drittbeliebtesten Lebensmittelthema. Im Folgenden finden Sie Statistiken zu den relevanten Daten:
| Schlüsselwörter | Suchanfragen (10.000 Mal) | Monatliches Wachstum |
|---|---|---|
| Koriander -Fleischbällchen | 12.5 | 35% |
| Air Fryer Rezept | 18.2 | 42% |
| Fettarmes Abendessen | 15.7 | 28% |
2. Wie man Korianderfleischbällchen macht
Koriander-Fleischbällchen sind ein einfaches und köstliches hausgemachtes Gericht. Zu den Hauptzutaten gehören gehacktes Schweinefleisch und Koriander, die mit ein wenig Gewürz abgeschlossen werden können. Im Folgenden finden Sie die detaillierten Produktionsschritte:
1. Zutaten bereiten
| Essensname | Dosierung |
|---|---|
| Gehacktes Schweinefleisch | 300 g |
| Koriander | 50g |
| Ei | 1 |
| Stärke | 20g |
| Soja einweichen | 1 Löffel |
| Salz | Angemessene Menge |
| Pfeffer | ein wenig |
2. Produktionsschritte
(1) Waschen Sie den Koriander und hacken Sie es, mischen Sie es gleichmäßig mit dem gehackten Schweinefleisch.
(2) Eier, Stärke, leichte Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und im Uhrzeigersinn dick umrühren.
(3) Verwenden Sie Ihre Hände, um das Fleischfüllung in gleichmäßige Größe zu kneifen.
(4) Öl in einem Topf kochen. Wenn die Öltemperatur 60% heiß ist, fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und braten Sie, bis die Oberfläche golden ist und entfernen.
(5) Noch einmal braten, um die Fleischbällchen knuspriger und bereit zu essen nach dem Entlassen zu gestalten.
3. beliebte Varianten von Koriander -Fleischbällchen
Laut dem kreativen Teilen der Internetnutzer gibt es viele Varianten von Korianderfleischbällchen. Hier sind die drei beliebtesten in letzter Zeit:
| Variationsname | Hauptveränderungen | Popularitätsindex |
|---|---|---|
| Air Fryer Version | Verwenden Sie eine Luftfritteuse anstatt zu braten, niedrigeres Fett | ★★★★★ |
| Käse -Sandwich Edition | Die Fleischbällchen sind in Käse eingewickelt, was reicher schmeckt | ★★★★ ☆ |
| Vegetarische Version | Ersetzen Sie Hackfleisch durch Tofu, geeignet für Vegetarier | ★★★ ☆☆ |
4. Nährwert von Koriander -Fleischbällchen
Koriander -Fleischbällchen sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Protein und Vitaminen. Hier sind die Nährstoffe für 100 Gramm Koriander -Fleischbällchen:
| Nährstoffzutaten | Inhalt |
|---|---|
| Kalorien | 220 große Karte |
| Protein | 15g |
| Fett | 12 Gramm |
| Kohlenhydrat | 8 Gramm |
| Nahrungsfaser | 2 Gramm |
5. Tipps
1. Nach dem Hacken des Korianders können Sie es zuerst mit Salz marinieren, um überschüssiges Wasser zu entfernen und die Fleischbällchen leichter zu formen.
2. Die Öltemperatur sollte beim Braten der Kroketten nicht zu hoch sein, um nicht draußen zu verbrennen und im Inneren zu wachsen.
3. Wenn Sie eine duftendere Textur mögen, können Sie der Fleischfüllung ein wenig Sesamöl hinzufügen.
Durch die oben genannten Schritte und Datenanalysen haben Sie das Wesentliche der Herstellung von Korianderfleischbällchen gemeistert. Dieses Gericht ist nicht nur für Familienessen geeignet, sondern auch eine gute Wahl für Unterhaltungsgäste. Komm und versuche es!
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