Wie man Tigerfisch macht

Wie man Tigerfisch macht

In den letzten 10 Tagen hat sich unter den heißen Themen zu Lebensmitteln im gesamten Netzwerk die Küche der Meeresfrüchte, insbesondere Tigerfische, viel Aufmerksamkeit erregt. Tigerfish ist aufgrund seines zarten Fleisches und seiner reichhaltigen Ernährung zu einem neuen Favoriten auf vielen Familientischen geworden. In diesem Artikel wird die Praxis von Tigerfischen ausführlich auf der Grundlage der jüngsten heißen Themen vorgestellt und strukturierte Daten zur Referenz bereitgestellt.

1. Nährwert von Tigerfisch

Tigerfische sind reich an Protein, Omega-3-Fettsäuren und einer Vielzahl von Spurenelementen, die für die kardiovaskuläre Gesundheit und die Entwicklung des Gehirns von erheblichem Nutzen sind. Hier sind die Hauptnährstoffe von Tigerfischen:

2. Kauffähigkeiten von Tigerfischen

Beim Kauf von Tigerfischen müssen Sie auf die folgenden Punkte achten:

1.Klare Fischaugen: Frische Fischaugen sollten transparent und voll sein, ohne Trübung oder versunken.

2.Leuchtende rote Kiemen: Je heller die Kiemen des Fisches, desto frischer der Fisch.

3.Gute Elastizität von Fischen: Drücken Sie den Fisch mit Ihren Fingern, was sich schnell erholt.

4.Frischer Geruch: Frischer Fisch sollte einen schwachen Meerwassergeruch und keinen fischigen Geruch haben.

3. Klassische Praxis von Tigerfisch

Hier sind in letzter Zeit drei beliebte Tigerfischmethoden im Internet:

4. Detaillierte Schritte: Dampf Tigerfisch

Das Dämpfen ist der beste Weg, um den ursprünglichen Geschmack von Tigerfischen zu behalten. Die spezifischen Schritte sind wie folgt:

1.Mit dem Fischkörper umgehen: Entfernen Sie die Waagen und innere Organe des Tigerfisches, waschen Sie es und schneiden Sie ihn ein paar Mal, um den Geschmack zu erleichtern.

2.Eingelegt: Verteilen Sie den Fischkörper mit Salz und Küchenwein, fügen Sie Ingwer- und Frühlingszwiebeln hinzu und marinieren Sie sie 10 Minuten lang.

3.Dampf: Legen Sie den Fisch nach dem Kochen ins Wasser und dämpfen Sie sie 8-10 Minuten lang bei hoher Hitze.

4.Würze: Nach dem Dämpfen gießen Sie gedämpfte Fischsoysauce, bestreuen Sie sie mit gehackten grünen Zwiebeln und gießen Sie schließlich heißes Öl darauf.

5. Kochtipps

1. beim Dämpfen von Fischen10 Minuten nicht überschreitenAnsonsten wird der Fisch alt.

2. verfügbar beim Braten von FischenIngwertopfverhindern, dass sich an der Pfanne festhalten.

3. Fügen Sie saurer Suppenfisch hinzuTofu oder Vermicelli, erhöhen Sie den Geschmack.

6. Schlussfolgerung

Es gibt viele Möglichkeiten, Tigerfische zu kochen, egal ob es sich um gedämpfte, gebratene oder saure Suppe handelt, es kann seinen einzigartigen Geschmack zeigen. In Kombination mit aktuellen heißen Themen ist gedämpfter Tigerfisch aufgrund seiner einfachen und gesunden Eigenschaften zur beliebtesten Praxis geworden. Ich hoffe, dieser Artikel hilft Ihnen dabei, köstliche Tigerfischgerichte leicht zu Hause zu machen!